|
|
Pour 2 personnes : 1 chou chinois - 300 g de viande hachée - sel et poivre - 1 oignon haché - 1 échalote hachée - 1 gousse d'ail hachée - sauce tomate ou ketchup (ou les 2 !) - herbes aromatiques à volonté - parmesan ou fromage râpé
Blanchir le chou 2 mn à l'eau bouilante salée. Le passer sous l'eau froide et l'égoutter. Mélanger tous les ingrédients avec la viande.
Dans un plat allant au micro-ondes, étaler une couche de chou, puis une couche de viande, une de chou, une de viande et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par le chou.
Saupoudrer de parmesan ou de gruyère râpé et enfourner pour une dizaine de minutes en mode de cuisson 'tarte/grill'.
Source : http://www.marmiton.org
Désormais, vous pouvez passer toute l'année des commandes spéciales ! Consultez-nous...
Cliquez ici !
