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Pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée - 4 cuillères à soupe de moutarde - 150 g de gruyère pré-tranché - 4 grosses tomates - huile d'olive
Préparation :
Etalez votre pâte.
Piquez-la avec une fourchette.
Etalez dessus la moutarde.
Recouvrir des tranches de gruyère.
Recouvrir des tomates coupées en tranches assez épaisses.
Arrosez d'un filet d'huile d'olive.
Salez, poivrez.
Mettre au four 30 mn à 200°C.
Servir chaud.
Source : http://www.marmiton.org
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